Category: ร้านอาหาร

อีกหนึ่งร้านน่าสนใจในกันตัง หากมองภาพจากทางเข้า​ด้านติดถนน เหมือนจะไม่มีอะไรน่าสนใจ แต่เมื่อเดินทะลุพื้นที่ครัว ตรงเข้าถึงด้านในสุดของร้าน ก็จะได้ตื่นตาตื่นใจกับวิวท่าเรือโบราณของกันตังแบบเต็มๆ เห็นเรือเดินสมุทรจอดเทียบท่ามากมาย ภายใต้แสงแดดจัดจ้ายามบ่ายถึงเย็น สีสันของเรือตัดกับท้องฟ้าสวยสะดุดตา อาหารเขาใช้ได้ และเครื่องดื่มดีมากๆ น้ำผลไม้ปั่นต่างๆทำได้อร่อย เก๋ น่าดื่ม ราคากันเองสุดๆ ช่วงเย็นถึงหัวค่ำบรรยากาศน่าจะยิ่งสวย

ถ้าจะหาร้านอร่อยริมแม่น้ำตรัง ที่มีทั้งอาหารทะเลสดๆ และอาหารท้องถิ่น ในแถบคลองย่านซื่อต้องร้านนี้  ใหญ่เชยซีฟู้ด ร้านอาหารทะเลสดอร่อย และอาหารปักษ์ใต้รสดี วัตถุดิบ​คุณภาพ​ วิวดี บริการเยี่ยม ราคาสมเหตุสมผล​ ร้านนี้อยู่ริมแม่น้ำตรัง ติดสะพานย่านซื่อ ขับรถ 15-20 นาที จากตัวเมืองตรัง อยากกิน กุ้ง หอย ปู ปลา ไซส์ไหน สายพันธุ์ไหน ควรเช็คดูว่าเค้ามีของหรือเปล่า เพราะเป็นวัตถุดิบ​ตามฤดูกาล โทรไปถามเขาก่อนได้ One of the best restaurants in Trang...

ร้านอาหาร ชายเลรีสอร์ท เป็นร้านอาหารซีฟู้ดในสไตล์พื้นบ้าน ที่ตั้งอยู่ริมทะเล บนชายหาดสำราญ ร้านนี้เป็นส่วนหนึ่งของ รีสอร์ทริมทะเล ที่มีชื่อเดียวกัน คือ ชายเลรีสอร์ท ขายซีฟู้ดสด คุณภาพดี ในราคาไม่แพง บรรยากาศไม่หรูหรา แต่ได้ใกล้ชิดธรรมชาติเต็มที่ ลมพัดเย็นสบาย เหมาะที่จะมาในช่วงหน้าแล้ง คือ ฤดูร้อนหรือในฤดูหนาว ช่วงปลายปี   ร้านอาหาร ชายเลรีสอร์ท หาดสำราญ อ. ปะเหลียน ตรัง CHAYLAY RESORT Had Samran, Palien, Trang FB: https://www.facebook.com/ร้านอาหารชายเลรีสอร์ท-หาดสำราญ-ตรัง-724901200938435/ Phone: 089...

ร้านจีนกกาแฟสด ตั้งอยู่บนถนนรัษฎา ใกล้สนามกีฬาตรัง ขายติ่มซำ ชากาแฟ สารพันอาหารเช้าแบบตรังที่เปิดขายให้กินเป็นอาหารว่างมื้อค่ำ คนตรังนิยมไปกินตอนหัวค่ำ ทั้งกินเล่น กินจริง อยู่ริมถนน บรรยากาศบ้านๆ

หากคนตรังจะพาแขกคนสำคัญมาเลี้ยงเพื่อสร้างความประทับใจ โดยมุ่งหวังให้ได้รสชาติความอร่อยจัดจ้านของอาหารทั้งไทยและจีน ที่เป็นตัวแทนถึงส่วนผสมอันกลมกลืนซึ่งให้นิยามของความเป็นเมืองตรังแท้ๆ นับจากอดีตถึงปัจจุบันได้อย่างไม่มีขาดไม่มีเกิน ในบรรยากาศบ้านๆ ไม่หรูฟู่ฟ่า เป็นกันเอง

เพราะคนตรังให้ความสำคัญกับการกินจนกลายเป็นวัฒนธรรม จุดแข็งในการแข่งขันของร้านอาหารคือรสชาติ จึงต้องมาเป็นอันดับหนึ่ง แต่ถ้ามองหาร้านอร่อยบรรยากาศดีด้วย ก็ต้องมาที่ บ้านสวนสุดาพร ภายใต้แมกไม้ร่มรื่นในสวนสวยที่ตกแต่งอย่างประณีต

เพราะชื่อของธรรมรินทร์ และธรรมรินทร์ ธนา หมายถึง ธุรกิจโรงแรมที่เป็นหัวหอกในการบุกเบิกนำความหรูหรามีระดับเข้ามาสู่เมืองตรัง เราจึงสัมผัสได้ถึงความตั้งใจดีในหลายมิติที่ทางโรงแรมพยายามหยิบยื่นให้กับลูกค้า

ถ้าจะมาหาร้านอร่อยบรรยากาศเลิศหรูในเมืองตรัง อาจจะไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ถ้าจุดหมายของคุณคือ รสชาติอาหารพื้นเมืองแท้ๆ ที่จัดจ้าน ถึงอกถึงใจ อร่อย สะอาด และราคาไม่แพง หนึ่งร้านที่ควรจะแวะมาบ่อยๆ ก็คือ ครัวป้าจิต ร้านข้าวแกงบรรยากาศเป็นกันเอง ที่บรรยากาศร้านแม้จะไม่เลิศหรู แต่ก็ดูสดใสกว่าร้านข้าวแกงสไตล์บ้านๆ แบบเดิมๆ ทั่วไป

ร้านอาหารในตรังหลายร้านที่บรรยากาศดีมาก แต่ขาดการประชาสัมพันธ์บอกต่อ ทำให้กลายเป็น unseen restaurant สำหรับคนหมู่มาก แต่สำหรับคนที่ชอบบรรยากาศสงบเป็นส่วนตัว ก็แอบภาวนาขอให้ร้านโปรดของตนนั้นไม่ป๊อปปูลาร์จนเกินไป เพราะเมื่อใดที่ถูกแนะนำบอกต่อจนลูกค้าแน่นร้าน บริการไม่ทัน ที่จอดรถเต็ม หรืออาหารเริ่มจะลดคุณภาพ และรอยยิ้มแบบอารมณ์ดีจากเจ้าของร้านเริ่มเปลี่ยนเป็นยิ้มแบบเหนื่อยๆปนเครียด เรามักพบว่า ร้านโปรดของเรา ก็จะถูกลดตำแหน่งกลายเป็นร้านไม่โปรดไปในที่สุด

โดยปกติเชฟอาหารญี่ปุ่นในบ้านเรามักเป็นคนอีสาน แต่ถ้ามาถึงเมืองตรัง ก็จะเจอเชฟเป็นคนใต้  ถ้าใครอยากกินอาหารญี่ปุ่น  นอกจากร้านอาหารญี่ปุ่นในโรงแรมแล้ว  ก็มีร้านริมทางที่คนตรังเขานิยมมาอุดหนุนกันอย่างไม่ขาดสาย  เรียกได้ว่าโต๊ะเต็มทุกวัน  ตั้งแต่เปิดร้านใหม่ๆ  มาจนถึงตอนนี้ก็ยังมีลูกค้าเยอะแยะ  นั่นก็คือร้าน  Junt Sushi ออกเสียงแบบใ้ต้ๆว่า  ฉุ้น 

“หาดยาวซีฟู้ด” ไม่เพียงเป็นร้านอาหารทะเลขึ้นชื่ออีกแห่งของเมืองตรังเท่านั้น หากยังเป็นจุดชมวิวที่เปิดโอกาสให้มาเยือนได้ชื่นชมพะยูนฝูงสุดท้ายของประเทศไทยซึ่งมีอยู่ในท้องทะเลตรังด้วย

มีร้านอาหารอร่อยสูตรต้นตำรับในเมืองตรังหลายร้าน ที่อร่อยแต่ดิฉันไม่อยากแนะนำลงสื่อ หรือบอกใครต่อ ไม่ใช่ว่าใจดำจะหวงไว้กินคนเดียว แต่เป็นเพราะเคล็ดลับความอร่อยของร้านอาหารสูตรโบราณเหล่านี้ คือความเก๋าของพ่อครัวแม่ครัว ที่อายุอานามอยู่ในวัยคุณปู่คุณย่า หากพลาดพลั้งบอกให้ใครแห่มากินกันเยอะๆ ก็จะทำให้บรรดากุ๊กมือทองเหล่านี้ ต้องเหน็ดเหนื่อยและเครียดกับจำนวนลูกค้ามหาศาลที่จะเพิ่้มขึ้น จนอาจถึงขั้นเป็นลมเป็นแล้ง สลบคาตะหลิว คากะทะ ก็พาลจะเป็นบาปกรรมกันไปเสียเปล่าๆ

ไม่เพียงหยิบยื่นมิตรภาพและน้ำใจอันงดงาม แต่ยังแถมด้วยอาหารตาและลาภปากที่ทำให้เราต้องทึ่ง ว่าเมืองตรังของเรามีอะไรแบบนี้ด้วยหรือ เมื่อคุณนันท์ pixtrang.com และครอบครัว ขับรถพาเราชมเส้นทางท่องเที่ยวในยามสนธยา สบสายตากับแสงตะวันสีส้มอมทองเป็นประกายฉายฉาน บนฟ้าสีม่วงคราม เรื่อยไปตามถนนสู่เมืองกันตัง ด้วยระยะทางขนาดกำลังเพลิน เราก็มาถึงแหล่งดินชุ่มน้ำที่เขียวขจีไปด้วยทิวต้นจากริมฝั่งแม่น้ำตรัง

เป็นที่รู้กันดีว่า ตรังเป็นเมืองนักกิน ผู้ที่อยากสัมผัสรสชาติที่เป็นตำนาน ต้องแวะมาที่ โรงแรมโกเต็ง สถานที่แห่งนี้ มีกลิ่นอายของอดีตเมืองตรังที่เชื่อมต่อกับปัจจุบันได้อย่างน่าทึ่ง ย้อนไปเมื่อครั้งที่ตรังเป็นเมืองท่าสำคัญของภาคใต้ โรงแรมโกเต็งแห่งนี้เอง ที่เป็นแหล่งนัดพบเจรจา สังสรรค์ของเหล่าพ่อค้า นักธุรกิจ บุคคลสำคัญทุกภาคส่วน

ถ้าจำเป็นต้องต้อนรับลูกค้าหรือพาคนพิเศษมาสร้างความประทับใจในบรรยากาศเลิศหรู อาจเป็นเรื่องยากสักนิดในตรัง แต่ก็ใช่ว่าจะเป็นไปไม่ได้เสียทีเดียว เพราะริมทะเลตรังเป็นที่ตั้งของโรงแรมอนันตรา รีสอร์ทชื่อดังระดับห้า-หกดาว ที่มีมาตรฐานการบริการไม่น้อยหน้าโรงแรมห้าดาวในภูเก็ตหรือสมุย

  ไม่รู้ว่าเป็นความโชคร้ายหรือโชคดี ที่เราบังเอิญได้ไปเยือนร้านนี้โดยการต้อนรับของบุคคลสำคัญในพื้นที่ ทำให้อาหารที่ได้ลิ้มลองล้วนแต่เป็นของดี สด อร่อย จนอยากบอกต่อ แม้บรรยากาศของร้านเป็นเพียงเพิงขนาดย่อมริมทะเล แต่วิวสวยสุดๆในยามเย็นของแหลมหลงสตาร์ ก็ทำให้กลายเป็นดินเนอร์มื้อหรูไปได้อย่างไม่ตั้งใจ