ครัวบ้านบูน

ร้านอาหารในตรังหลายร้านที่บรรยากาศดีมาก แต่ขาดการประชาสัมพันธ์บอกต่อ ทำให้กลายเป็น unseen restaurant สำหรับคนหมู่มาก แต่สำหรับคนที่ชอบบรรยากาศสงบเป็นส่วนตัว ก็แอบภาวนาขอให้ร้านโปรดของตนนั้นไม่ป๊อปปูลาร์จนเกินไป เพราะเมื่อใดที่ถูกแนะนำบอกต่อจนลูกค้าแน่นร้าน บริการไม่ทัน ที่จอดรถเต็ม หรืออาหารเริ่มจะลดคุณภาพ และรอยยิ้มแบบอารมณ์ดีจากเจ้าของร้านเริ่มเปลี่ยนเป็นยิ้มแบบเหนื่อยๆปนเครียด เรามักพบว่า ร้านโปรดของเรา ก็จะถูกลดตำแหน่งกลายเป็นร้านไม่โปรดไปในที่สุด

ร้านอาหารสวยๆที่ชื่อว่า “ครัวบ้านบูน” เป็นหนึ่งในร้านที่เราเพิ่งไปพบเข้า (ข้อมูล ณ วันที่ 9 ้เมษายน 2555) โดยการแนะนำของเพื่อนร่วมงานซึ่งเป็นอาจารย์สถาปัตย์ มอ. ตรัง และรู้สึกถูกอกถูกใจปนกับความทึ่ง ที่ได้เจอร้านหน้าตาเก๋ไก๋ บรรยากาศร่มรื่น อาหารอร่อย บริการดี  และที่สำคัญยังราคามิตรภาพสุดๆ ตั้งอยู่ในทำเลที่ไกลหูไกลตาผู้คน ชนิดที่ถ้าไม่มีใครแนะนำมา ก็ไม่มีวันจะบังเอิญเจอ เพราะซ่อนตัวอยู่ในย่านที่มีสวนยางหนาแน่น  ห่างจากตัวเมืองพอสมควร อาหารเด่นๆของร้านคืออาหารไทย ที่มีไฮไลท์เป็นกุ้งทะเลตัวโตๆ ปลาสดชิ้นเขื่องๆ ไม่ว่าจะปรุงแบบรสเข้มหรือรสอ่อนๆ ก็ได้รสชาติอร่อยกลมกล่อม พาเพื่อนฝูงญาติมิตรมาเลี้ยงได้ไม่อายใคร ทราบมาว่า เจ้าของร้านเป็นนักออกแบบอินทีเรียร์ ที่ผันตัวมาทำร้านอาหาร ซึ่งก็ไม่น่าแปลกใจที่ตกแต่งสถานที่ได้สวยสะใจ แถมยังมีหนังสือเกี่ยวกับการออกแบบตกแต่งวางไว้ในร้านทุกจุดให้ลูกค้าแอบเปิดดูเล่นได้โดยไม่หวงห้าม ที่น่าประทับใจคือสวนสวยที่จัดไว้อย่างน่าดูชม และสายลมเย็นๆ พัดพลิ้ว เหมาะแก่การพาเพื่อนฝูงคนรู้ใจไปนั่งเล่นชิลด์ๆ ในยามบ่ายหรือยามเย็น ให้สบายอารมณ์

พ่อครัวและเจ้าของร้านคือ คุณณัฐกร จาตุพรพิพัฒน์ จบการศึกษาจากไทยวิจิตรศิลป์ และเพาะช่าง หลังจบการศึกษา ยึดอาชีพเป็นมัณฑนากร ออกแบบตกแต่งภายใน รับงานทั้งในกรุงเทพฯ เมืองใหญ่ๆหลายจังหวัด รวมถึงภูเก็ตและตรังบ้านเกิด มิน่าเล่า … การตกแต่งสถานที่ถึงดูดีเตะตากว่าร้านทั่วไปในตรัง และหน้าตา+รสชาติอาหาร ก็จัดว่าเลิศ มีรสนิยมทีเดียว

แม้คำชมจะเยอะแยะ แต่ถ้าใครเห็นภาพที่นำมาลงแล้วรู้สึกว่า ดีจริงหรือป่าวน้อ…ก็ขอกระซิบดังๆว่า รูปภาพร้านและรูปภาพอาหารที่นำมาโพสลงในเว็บนี้ ถ่ายมาด้วยไอโฟนรุ่นเก่า ตอนมือสั่น (เพราะกำลังหิว) แบบไม่มีการจัดฉาก ไม่ปรุงแต่งใดๆทั้งสิ้น จึงอาจจะไม่สวยเท่าของจริง แต่อย่างไรก็ตาม เราถือว่า การนำเสนอแบบนี้ คือความจริงใจจากผู้บริโภค ไม่ใช่เป็นการบอกต่อเพื่อโฆษณาที่มีสินจ้างรางวัลหรือมาเชิญให้เราไปกินฟรีแล้วมาเขียนเชียร์

ถ้าหากใครอยากรู้ว่าบรรยากาศจริงๆของร้านและอาหารนั้นจะสวยจริงหรือไม่ประการใด ขอแนะนำให้ไปลองเองจะดีที่สุดค่า

สำหรับคนที่จะไปชิมร้านอาหาร “ครัวบ้านบูน” ขอแนะนำให้โทรสั่งอาหารและจองโต๊ะล่วงหน้า เพื่อจะได้กินกันอย่างทันใจ เพราะเจ้าของร้านบริการเอง แบบ Exclusive สุดๆ  ได้ที่หมายเลขโทรศัพท์ 081-8408936 หรือ 084-0256113 เปิดตั้งแต่เวลา 10.00-22.00 น

ให้คะแนนร้านอาหาร
สูงสุด = 5 ดาว
หมายเหตุ
รสชาติ
อร่อยกลมกล่อม เด็กกินได้ (ฝรั่งก็คงชอบ) เพราะถึงรสถึงชาติ แต่ไม่เผ็ดจัดจ้าน ใช้วัตถุดิบดี
บรรยากาศ
เป็นบ้านสวย ออกแบบสไตล์ทรอปิคอล ในสวนร่มรื่น จะไปกินข้าวเที่ยง ข้างเย็น หรือไปนั่งดริ๊งกับเพื่อนๆก็สบายดี (แต่เมาแล้วห้ามขับรถเด็ดขาด เพราะระยะทางไกลมาก)
การบริการ
ดีและเป็นกันเอง
ราคา-ความคุ้มค่า
คุ้มค่า จัดว่าถูกด้วยซ้ำถ้าเทียบกับคุณภาพ
สถานที่่-ความสะดวกสบาย สถานที่สะดวกสบายแต่หายาก ไกลจากตัวเมือง ถ้าไม่คุ้นเคยอาจไปไม่ถูก และอาจไม่เหมาะกับวันฝนตก

 

ครัวบ้านบูน

ที่ตั้ง : บ้านควนดินแดง ตำบลนาท่ามเหนือ อ.เมืิอง จ.ตรัง
ริมถนนบายพาสช่วงเขานาขา

ถ้าไปไม่ถูกโทรไปถามเส้นทางกับเจ้าของ

เจ้าของ: คุณณัฐกร จาตุพรพิพัฒน์
โทร. 081-8408936
โทร. 084-0256113

banboon2505@gmail.com
kroibaanboon2011@hotmail.com

ข้อมูลอื่นๆ ที่เกี่ยวกับหน้านี้
http://123.242.177.1/trnew/index.php/2012-02-01-10-43-12/335

 

 

Comments

comments

You may also like...

44 Responses

  1. I’m not sure exactly why but this web site is loading extremely slow for me. Is anyone else having this issue or is it a problem on my end? I’ll check back later and see if the problem still exists.|

  2. Itamar Serpa says:

    Wow, incredible blog layout! How long have you been blogging for? you made blogging look easy. The overall look of your site is excellent, let alone the content!|

  3. Heya i am for the first time here. I came across this board and I find It truly useful & it helped me out much. I hope to give something back and aid others like you aided me.|

  4. I seriously love your site.. Excellent colors & theme. Did you build this site yourself? Please reply back as I’m wanting to create my own personal blog and want to find out where you got this from or what the theme is called. Thank you!|

  5. Related Site says:

    If some one wishes expert view concerning blogging and site-building after that i suggest him/her to pay a visit this blog, Keep up the good job.|

  6. Do you mind if I quote a few of your posts as long as I provide credit and sources back to your blog? My blog site is in the very same niche as yours and my users would genuinely benefit from some of the information you provide here. Please let me know if this okay with you. Regards!|

  7. Grupo Coral says:

    Hi my family member! I wish to say that this article is awesome, great written and include approximately all important infos. I would like to look more posts like this .|

  8. fantastic issues altogether, you simply won a logo new reader. What might you recommend about your submit that you simply made some days ago? Any certain?|

  9. Hi there! I could have sworn I’ve been to this web site before but after going through some of the articles I realized it’s new to me. Nonetheless, I’m definitely happy I discovered it and I’ll be bookmarking it and checking back frequently!|

  10. Fantastic website you have here but I was curious if you knew of any user discussion forums that cover the same topics talked about in this article? I’d really like to be a part of community where I can get advice from other experienced people that share the same interest. If you have any suggestions, please let me know. Cheers!|

  11. MAGA says:

    Thankfulness to my father who stated to me concerning this web site, this web site is in fact remarkable.|

  12. Itamar Serp says:

    Your style is really unique in comparison to other people I’ve read stuff from. I appreciate you for posting when you’ve got the opportunity, Guess I’ll just book mark this page.|

  13. Hello there, I discovered your web site by means of Google whilst searching for a similar topic, your web site came up, it appears to be like great. I have bookmarked it in my google bookmarks.

  14. I relish, lead to I found exactly what I was having a look for. You’ve ended my 4 day long hunt! God Bless you man. Have a great day. Bye|

  15. Umanizzare says:

    I just could not leave your web site prior to suggesting that I actually loved the usual info a person provide to your guests? Is going to be back ceaselessly to inspect new posts|

  16. It’s amazing to go to see this web site and reading the views of all friends about this piece of writing, while I am also zealous of getting familiarity.|

  17. Good day! I know this is kind of off topic but I was wondering if you knew where I could find a captcha plugin for my comment form? I’m using the same blog platform as yours and I’m having trouble finding one? Thanks a lot!|

  18. Heya i am for the primary time here. I found this board and I in finding It truly helpful & it helped me out a lot. I am hoping to provide one thing back and aid others such as you aided me.|

  19. Itamar Serpa says:

    It’s very trouble-free to find out any matter on web as compared to books, as I found this post at this web page.|

  20. Having read this I thought it was extremely informative. I appreciate you spending some time and effort to put this information together. I once again find myself personally spending way too much time both reading and leaving comments. But so what, it was still worth it!|

  21. Itamar Serp says:

    Hello to every body, it’s my first pay a quick visit of this web site; this weblog carries awesome and really excellent data designed for readers.|

  22. I feel this is among the most significant information for me. And i’m satisfied reading your article. But wanna observation on some common issues, The website style is perfect, the articles is really excellent : D. Good process, cheers|

  23. You have made some really good points there. I looked on the internet for more info about the issue and found most individuals will go along with your views on this site.|

  24. Magnificent site. Lots of useful info here. I am sending it to several pals ans also sharing in delicious. And naturally, thank you on your effort!|

  25. These are actually fantastic ideas in regarding blogging. You have touched some good factors here. Any way keep up wrinting.|

  26. Hi there, I found your site by way of Google while looking for a comparable subject, your web site got here up, it seems to be great. I’ve bookmarked it in my google bookmarks.

  27. bookmarked!!, I like your web site!|

  28. Lelio Junior says:

    Hello, yup this post is genuinely good and I have learned lot of things from it on the topic of blogging. thanks.|

  29. I’ve been browsing online more than 2 hours today, yet I never found any interesting article like yours. It is pretty worth enough for me. In my opinion, if all webmasters and bloggers made good content as you did, the web will be a lot more useful than ever before.|

  30. Excellent article. Keep posting such kind of info on your blog. Im really impressed by it.

  31. Thank you for the auspicious writeup. It in fact was a amusement account it. Look advanced to more added agreeable from you! By the way, how can we communicate?|

  32. It’s the best time to make some plans for the future and it’s time to be happy. I have learn this post and if I could I desire to recommend you few fascinating things or advice. Maybe you could write subsequent articles referring to this article. I want to learn more things approximately it!|

  33. bookmarked!!, I love your blog!|

  34. I am really enjoying the theme/design of your blog. Do you ever run into any browser compatibility problems? A small number of my blog visitors have complained about my website not operating correctly in Explorer but looks great in Firefox. Do you have any recommendations to help fix this issue?|

  35. Itamar Serp says:

    Your style is unique in comparison to other folks I’ve read stuff from. Thanks for posting when you’ve got the opportunity, Guess I will just book mark this site.|

  36. The other day, while I was at work, my cousin stole my iPad and tested to see if it can survive a 30 foot drop, just so she can be a youtube sensation. My iPad is now broken and she has 83 views. I know this is totally off topic but I had to share it with someone!|

  37. Itamar Serp says:

    Peculiar article, just what I needed.|

  38. Hi I am so grateful I found your blog page, I really found you by accident, while I was browsing on Google for something else, Anyways I am here now and would just like to say many thanks for a remarkable post and a all round exciting blog (I also love the theme/design), I don’t have time to look over it all at the moment but I have bookmarked it and also added your RSS feeds, so when I have time I will be back to read much more, Please do keep up the great work.|

  39. Dadado Veig says:

    I love reading a post that will make men and women think. Also, thanks for permitting me to comment!|

  40. This article will assist the internet people for setting up new webpage or even a weblog from start to end.|

  41. Hi, I do think this is an excellent web site. I stumbledupon it ;) I’m going to return once again since i have bookmarked it. Money and freedom is the greatest way to change, may you be rich and continue to help other people.|

  42. Itamar Serp says:

    Fantastic beat ! I would like to apprentice while you amend your website, how can i subscribe for a blog web site? The account aided me a acceptable deal. I had been a little bit acquainted of this your broadcast provided bright clear concept|

  43. Veronica says:

    Thanks for the sensible critique. Me and my neighbor were just preparing to do some research on this. We got a grab a book from our area library but I think I learned more from this post. I’m very glad to see such magnificent information being shared freely out there.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>