“ต้นขามโภชนา” เป็นร้านข้าวต้มเล็กๆ ที่ครองใจคนเมืองตรังมากกว่า 10 ปี ด้วยความใส่ใจในคุณภาพของวัตถุดิบที่คัดสรรมาเป็นอย่างดีและนำมาปรับปรุงอย่างพิถีพิถันจนได้อาหารรสชาติถูกปากลูกค้า เช่น ไข่เยี่ยวม้ากะเพราะกรอบ คัดไข่เยี่ยวคุณภาพที่มีรสชาติอร่อย นำมาทอดจนสุก ราดด้วยผัดกะเพราหมูรสจัดก่อนโรยด้วยใบกะเพราทอดกรอบ กินกับข้าวสวยร้อนๆ รับรองอร่อยอย่าบอกใคร
เมนูขึ้นชื่ออีกหนึ่งเมนูของต้นขามโภชนาคือปลากะพงผัดเกี้ยมไฉ่ เนื้อปลากะพงสดๆ ทอดจนกรอบนอกนุ่มในแล้วนำไปผัดกับเกี้ยมไฉ่ รสชาติเค็มออกหวานเล็กน้อย อีกจานคือยำสามกรอบ เหมาะสำหรับกินเรียกน้ำย่อยหรือเป็นกับแกล้มคู่กับเครื่องดื่ม
นอกจากนี้ต้นขามโภชนายังมีอาหารปักษ์ใต้ไว้บริการด้วย จานเด็ดคือแกงส้มหรือแกงเหลือง ซึ่งทางร้านใช้น้ำพริกแกงตำเอง จึงได้ทั้งความสดและกลิ่นหอมของเครื่องแกงจนมัดใจลูกค้ามายาวนาน
ที่ตั้ง เลขที่ 39/19 ถนนเพลินพิทักษ์ ตำบลทับเที่ยง อำเภอเมือง จังหวัดตรัง
โทรศัพท์ 08-6593-4544
เปิดบริการ 16.00-24.00 น. |