IamTrang.com
 
IamTrang.com
KNOWLEDGE
PEOPLE
PLACE
PRODUCT & SERVICE
RESOURCE
ACTIVITY
LIFESTYLE
NEWS & EVENT

ไตปลาทรงเครื่อง


ชื่อผลิตภัณฑ์ : ไตปลาทรงเครื่อง

ผู้ผลิต : นางระวิวรรณ   ว่องกิจ

สถานที่ : หมู่ที่  3  ต.บ้านนา  อ.ปะเหลียน  จ.ตรัง

ประวัติความเป็นมา : บ้านหินคอกควาย  หมู่ที่ 3  ต.บ้านนา  อ.ปะเหลียน  เป็นหมู่บ้านที่ติดกับชายฝั่งทะเล ทำให้การบริโภคอาหารทางทะเลสูง  โดยเฉพาะปลา  การบริโภคปลาบริโภคเฉพาะเนื้อปลา  ทำให้เกิดส่วนที่เสียไปโดยเฉพาะไตปลา  กลุ่มเลยได้ดำเนินการรวบรวมไตปลานำมาหมัก  ประมาณ 10 วัน  และทำการปรุงรส  มีส่วนประกอบคือ  ไตปลา  เกลือแกง  น้ำตาล  เครื่องเทศ  และปลาย่าง  ปรุงรสพอเหมาะ และบรรจุในกระป๋องวางจำหน่าย

ลักษณะการใช้งาน : ใช้รับประทานกับช้าวร้อนโดยมีผักรสชาดเหมือนกับไตปลาโดยทั่วไป

สถานที่จำหน่าย : ขายที่ทำการกลุ่ม  ร้านค้าในหมู่บ้าน  และส่งจำหน่ายตามการสั่งซื้อ

ราคาที่จำหน่าย : กระป๋องละ  25  บาท 
 

 
 
 

จำนวนครั้งที่เปิดอ่าน: 14322
นำเสนอโดย: Peekung
 

Share
IamTrang.com
: :: ชอบ-ชม-ชิม โดย วีร์วิศ
: :: เรื่องเล่าของอิงตะวัน โดย อิงตะวัน
: :: แต่งบ้าน-งานดีไซน์ โดย มะลิริน
: :: จิตเป็นนาย โดย นะโม

 


 
iamtrang.com
iamtrang.com ออกแบบจัดทำและผลิตเนื้อหา+ภาพ โดย บริษัท ดีพี สตูดิโอ จำกัด เลขที่ 32 สุขุมวิท 85 บางจาก พระโขนง กรุงเทพฯ 10260
โทร. 02-3311610 โทรสาร 02-3311618 Email: dp@dp-studio.com
Copyright 2009 IamTrang.com All rights reserved สงวนลิขสิทธิ์ตามกฎหมาย