ชื่อผลิตภัณฑ์ : กะปิจากกุ้ง
ผู้ผลิต : นางเย็นจิตร แซ่เลี้ยว
สถานที่ : 37 หมู่ที่ 4 ต.กันตังใต้ อ.กันตัง จ.ตรัง
ประวัติความเป็นมา : ราษฎรมีอาชีพการประมง ทำสวนยางพาราและปลูกพืชผักต่าง ๆ สำหรับอาชีพการประมง ราษฎรได้จับสัตว์น้ำทะเลจำหน่ายเป็นรายได้ส่วนหนึ่ง ส่วนกุ้งที่จับได้นำไปแปรรูปเป็นกะปิกุ้ง เนื่องจากสมาชิกกลุ่มมีประสบการณ์การทำกะปิกุ้งและได้ปรับปรุงคุณภาพจนเป็นที่ต้องการของผู้บริโภค ได้จำหน่ายในหมู่บ้านและหมู่บ้านอื่น
ลักษณะการใช้งาน : ประกอบปรุงอาหาร
สถานที่จำหน่าย : 37 หมู่ที่ 4 ต.กันตังใต้ อ.กันตัง จ.ตรัง
ราคาที่จำหน่าย : กล่องละ 45 บาท |