ชื่อผลิตภัณฑ์ : การแปรรูปอาหารจากแป้ง (ขนมปัง)
ผู้ผลิต : นางอุทุมพร ทองชู
สถานที่ : 38 หมู่ที่ 1 ต.บางหมาก อ.กันตัง จ.ตรัง
ประวัติความเป็นมา : เกิดจากการรวมกลุ่มของสตรีในหมู่บ้าน ที่ต้องการมีอาชีพเสริม จึงได้ร่วมกันตั้งกลุ่มแล้วนำแป้งมาแปรรูปเป็นอาหาร เช่น ขนมปัง ฯลฯ
ลักษณะการใช้งาน : นำแป้งมาแปรรูปเป็นขนมใช้รับประทานยามว่าง
สถานที่จำหน่าย : ลานค้าชุมชนถนนรื่นรมย์ อ.เมืองตรัง
ราคาที่จำหน่าย : 10 – 20 บาทต่อชิ้น